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Bergwurz

von Brosl Bräu

HomeBrewer Special 72 Experimental Beer
Genehmigt
4.50%
ABV
26
IBU
11.700°P
OG

Beschreibung

Obergäriges Bier welches mit Wurzeln der Meisterwurz (Peucedanum ostruthium, Synonym: Imperatoria ostruthium L.) gebraut und zudem in der Nachgärung zugegeben wurde. Die Wurzeln der Meisterwurz wurden vorher als Ansatz für einen Meisterwurz Likör der Kräutergärten Wipptal verwendet und in unserem Bier einer zweiten Bestimmung zugeführt oder auch recycelt.

Bierdetails

Brauereiname
Brosl Bräu
Braudatum
01.12.2025
Format?
Bottle
Bierkategorie
Special
Bierstil
72 Experimental Beer