Beschreibung
Birra da 12,8% alcol, dal colore bruno con riflessi rubino. Dopo 8 mesi di affinamento in botti che hanno contenuto come primo passaggio bourbon, viene aromatizzata con lampone disidratato in polvere a temperatura controllata e vaniglia Bourbon del Madagascar. Al naso si percepisce il profumo elegante e fresco del lampone subito accompagnato da note di cioccolato, bourbon e fragranze legnose. Il sapore rispecchia il naso. Il lampone apre il palato con il suo gusto caratteristico, elegante, fresco e delicatamente aspro, equilibrando il corpo denso e il sentore alcolico importante ma non invadente. Chiudendo gli occhi si ha la sensazione di sorseggiare il ripieno alcolico di un cioccolatino fondente ai frutti di bosco.